コーヒーが好きでよく飲むのですが、せっかちなのでインスタントだったり、ペーパードリップで挽かれた豆を買っていました。実験器具のような可愛いこのミルを見つけて自分で挽くようになってから、自分で挽いた方が美味しいということに気づいたんです。自分で挽くことで豆の新鮮さが引き立つし、コーヒーの香りに包まれて幸せな気分になれます。硬い豆だと少し力が必要なのですが、それもまた手挽きの良さの一つの体験として楽しんでもらえたらいいなと思います。これを選んだ決め手は見た目。実験をしているような気持ちになるので、ペーパーをつける作業とか一つ一つを理科の実験だと思ってコーヒーを淹れています（笑）。