BASIL HOUSE / BASIL TEA

BASIL HOUSEは、無農薬・無化学肥料・動物性の肥料を一切使用せず、数ある品種の中でもより飲みやすい品種を選び、種子から大切に栽培しています。日照時間が日本トップクラスの静岡県浜松市三方原台地にて、太陽の恵みをいっぱい浴びたホーリーバジル(トゥルシー)に仕上がっております。

ホーリーバジルには多品種存在します。BASILHOUSEのバジルティーに採用しているホーリーバジルは"kapoor(カプーア)"種100%でアフリカ原産の野生種と言われています。国内で流通しているホーリーバジルとは異なり、甘くて濃厚な香りと優しい口当たりが特徴です。世界では安らぎのティーとして親しまれています。ノンカフェインですので就寝前の一杯にもおすすめです。また、またクリームパスタ、ガパオライス、アサリの酒蒸し、ひき肉や鶏肉、海鮮等の料理との相性も抜群です。

※トゥルシー
ホーリーバジルのことを別名トゥルシーとも呼び、ホーリーバジルの乾燥茶葉をバジルティとして飲む行為のことを、インドではトゥルシーと呼ぶこともあります。

美味しいトゥルシーの淹れ方
400cc～500ccぐらいの急須・TポットにTbag1包、または1.5gLeafを入れ、必ず沸点に達した熱湯を注ぎ3分～4分程で甘い香りが立ち、飲み頃となります。

※Tbagは、環境に配慮した植物性由来の生分解性を使用しています。マイクロプラスティックを気にせずお召し上がりいただけます。
※茶葉になるまでの各工程で、自然共存の中、バジルの甘い香りによってくる仲間達が入り込まないよう、入念に確認作業を行っておりますが、万が一、異物等の混入が確認された場合は、恐れ入りますが、製造者までご一報下さいますよう何卒宜しくお願いい致します。
※妊娠中の方の飲用は極力お控えください。