魅惑の旨辛ソース！化学調味料無添加・保存料無添加のケンちゃんソース

化学調味料無添加・保存料無添加！
パキッと辛い！魅惑の旨辛Soy Sauce！

ケンちゃんソースとは...
どんな料理にも合わせやすく、いつもの一品に少し足すだけでパキッとする醤油ベースの旨辛チリソースです。
こだわったのは、国産原料と無添加！
世の中には化学調味料や保存料が入った食品・調味料だらけ...うま味調味料を加えれば基本的にはなんでも美味しくなります。しかしそれでは身体に良くないし、お客様にもオススメしたくない。添加物を使用しなくても、原料・製造法にこだわれば美味しい商品は出来る！を信念に試行錯誤を重ね完成しました。

お醤油
大正時代から続く老舗の醤油醸造所の生醤油を使用。国産丸大豆・国産小麦を100%使用しており、フィルターを通していないので、酵素や酵母菌が生きています！そのため、素材のタンパク質に働きかけて旨味を最大限に引き出してくれるのです。

とうがらし
とうがらしの事を知り尽くしたスペシャリストが愛情たっぷりに育てた数十種類ある唐辛子の中から、ベストバランスになる5種類を厳選し、辛味はもちろんのこと、旨味・フルーティな風味も味わえるようにブレンドしました。

昆布
ミネラルなど栄養豊富で、だしがとてもよく出る「昆布の王様」とも呼ばれる羅臼昆布を使っています。