海瀬亮
海瀬亮
reversal Director / NICATA 店主
子供の頃はうどんが好きで、大人になるにつれてメッキリ蕎麦派になった私。その存在自体は勿論存じておりましたが、正直そこまで興味もなく手を出さずにいた麺『冷麦』。2年ほど前に、とあるイベントで初めて食し、その旨さに衝撃を受けた三徳さんのそれ。麺の持つ旨み、歯ごたえ、喉越し、、、冷麦さんが五感に投げかけてくる全てが自分の好みにピッタリで、五臓六腑に染み渡りました。後日また冷麦が食べたくなって、近所のスーパーで買って作って食べてみたのですが、三徳さんのそれとは全然違くて、『あぁそうか、三徳さんの冷麦が凄かったんだ!』とお取り寄せ。冷麦なのですが、温かいお汁で頂くのが特に好きです。
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三徳商店オリジナルひやむぎ

¥3,000 ~ ¥4,752 (税込)
カートに入れる
ぶっかけつゆ付きセット
¥4,752
ご自宅用 3袋セット
¥3,000

内容
ぶっかけつゆ付きセット:1袋500g × 3袋、讃岐ぶっかけつゆ 2本
ご自宅用 3袋セット:1袋500g × 3袋

三徳商店オリジナルひやむぎ
材料には全て無添加の国産を使用。小麦粉は無添加の北海道産、長野県産をオリジナルの調合でブレンドし、製麺には香川県小豆島の「手延べ」と呼ばれる伝統的な製法を採用。旨味やコシはもちろんのこと、風味、のどごしなど、あらゆる点にこだわりました。また、三九センチメートルという特徴的な長さには”ご縁を末永く大切”にという長年皆様に支えられ商売を続けてきた三德商店の想いが込められています。

ぶっかけつゆ付きセット
普段お世話になっている方への贈りものとしてもオススメのセット。セットの麺つゆは、小豆島産のぶっかけつゆ希釈なしのそのまま使っていただけるタイプです。三徳商店の手延べひやむぎとの相性が抜群!


三徳商店
~食と向き合い、九十有余年~
昭和七年、塩と砂糖の卸売り会社として、三德商店は愛知県豊橋市に生まれました。
小麦粉、油脂、水飴等の原材料も扱う卸会社として事業を拡大。お客様に良質な商品をお届けすることはもちろん、食文化の発展、普及に貢献する、という姿勢をとても大切にしております。地元産業との深い絆、文化として食を考え続ける姿勢初代から連綿と受け継がれてきた信念を、今までもこれからも大切に。三德商店が心の真ん中にいつも刻んでいる想いです。

※こちらの商品は在庫をメーカーと一部共有しているため、まれに欠品が発生する場合があります。その場合はメールにてご連絡させていただきます。

内容 ご自宅用 3袋セット:1袋500g × 3袋
ぶっかけつゆ付きセット:1袋500g × 3袋、讃岐ぶっかけつゆ 2本
出荷予定日:ご注文から2-5日で出荷(土日祝日を除く)
※他の商品との同時購入ができない商品です
送料:880円
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